Orust logotyp, vapen med en gul ekkrans och tre fiskar av arten långa som hänger på tork.
Slussen, foto.

Slussen

Utbildning och barnomsorg
Återställ
Visa kontaktuppgifter

Mat, lunch

Matsedeln gäller för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor. I förskolan kan det ibland serveras annan maträtt.

Vi är medlemmar i Svenska Ekomatsligan och Skolmatsakademin.

Matsedel

Vecka 2

Datum  

Maträtt

10/1

Stekt fisk med potatismos MSC

11/1

Pasta med skinksås

12/1

Tomatsoppa och mjuk smörgås med ost

 

Vecka 3

Datum  

Maträtt

15/1

Kasslergratäng med curry och ananas, couscous/potatis

16/1

Indisk kryddig grönsaksgryta med bulgur/ris/fyra sädeslag

17/1

Fiskpudding med kokt potatis och smält smör MSC

18/1

Köttbullar med makaroner EKO

19/1

Champinjonsoppa med citron och vitlök och


mjuk smörgås med ost

 

Vecka 4

Datum  

Maträtt

22/1

Spagetti och köttfärssås EKO

23/1

Morotsbiff med fetaostkräm och potatismos

24/1

Fiskbullar i tomat och dillsås samt kokt potatis MSC

25/1

Kycklinggratäng med dragon samt ris/bulgur

26/1

Paprikasoppa och mjuk smörgås med ost

 

Vecka 5

Datum  

Maträtt

29/1

Wienerkorv med potatismos

30/1

Medelhavslasagne EKO

31/1

Fiskgratäng Bonjour med kokt potatis MSC

1/2

Thaikyckling med grön curry samt ris

2/2

Potatis- och purjolöksoppa med citron och vitlök och mjuk smörgås med ost

 

Vecka 6

Datum  

Maträtt

5/2

Pytt i panna med rödbetor EKO

6/2

Vegetarisk burgare med mos EKO

7/2

Sprödbakad fisk med kokt potatis och remouladsås MSC

8/2

Vildsvinsgryta med kokt potatis och rostade rotsaker

9/2

Ost- och broccolisoppa och mjuk smörgås med ost

 

Vecka 7

Datum  

Maträtt

12/2

Chili con carne med ris EKO

13/2

Pasta med blomkålsalfredo

14/2

Fiskgryta med saffran och fänkål samt kokt potatis MSC

15/2

Chicken Nuggets med stekt ris samt mango- och currysås

16/2

Grönsakssoppa och mjuk smörgås med ost

 

Vecka 8

Datum  

Maträtt

19/2 -

SPORTLOV!

23/2

Varje kök har sin egen matsedel

 

Vecka 9

Datum  

Maträtt

26/2

Broccolimedaljong/karibisk biff med kokt potatis och kall örtsås

27/2

Köttbullar med makaroner EKO

28/2

Stekt fisk med potatismos MSC

1/3

Kryddig kycklinggratäng med blomkål och broccoli samt ris/bulgur

2/3

Tomatsoppa med pasta och mjuk smörgås med ost

 

Vecka 10

Datum  

Maträtt

5/3

Tacokryddad potatisgratäng EKO

6/3

Nudelwok med risnudlar

7/3

Fiskpudding med kokt potatis och smält smör MSC

8/3

Pulled pork med pitabröd, dressing oh sallad

9/3

Krämig fisksoppa och mjuk smörgås med ost

 

Matsedeln finns även i appen Skolmaten.

Varje dag serverar vi salladsbuffé, knöckebröd, smör samt vatten och mjölk.

  • EKO betyder att maten innehåller ekologisk råvara.
  • MSC betyder att maten innehåller råvara från ett hållbart fiskbestånd.

EKO-mat

Vi är medlemmar i Ekomatsligan för att vi kommit över 37% ekologiskt i våra livsmedelsinköp. Vi har ett eget mål om 50 % ekologiskt i våra livsmedelsinköp till 2020. På Svenska EKO-kartan kan du kan följa utvecklingen av ekologiska inköp i Sveriges kommuner.

Vi använder appen Skolmaten

Matsedeln för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor finns även i appen Skolmaten. Appen Skolmaten finns tillgänglig för smartphones och laddas ner via din app-butik. Sök efter Skolmaten.

Skolmatsakademin

Skolmatsakademin har uppmärksammat oss för vårt långsiktiga engagemang för skolmåltidens utveckling. Genom att vi är medlemmar i Skolmatsakademin får vi mycket bra tips och idéer på hur vi kan förbättra vår verksamhet.

Vi erbjuder idag ett stort och varierat salladsbord, eleverna tar först grönsaker och sedan den varma maten. Vi har en tallrik som vägleder eleverna att ta till sig en bra portion. Specialkosten har fått extra fokus. Våra kockarna finns till för eleverna och svarar på frågor om maten. Vi försöker också att påverka eleverna att våga smaka på sådant de inte ätit förut. Mötet med eleverna varje dag är viktigt och här får vi en direkt återkoppling på om vi lyckats med skolmaten.

Återställ
Hjälp oss bli bättre