Mat, lunch

Matsedeln gäller för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor. I förskolan kan det ibland serveras annan maträtt.

Vi är medlemmar i Svenska Ekomatsligan och Skolmatsakademin.

Matsedel

Vecka 7
Datum	Maträtt
11/2	Nordisk pastalåda med rotfrukter
12/2	Tomatsoppa samt mjuk smörgås med ost
13/2	Lins- och potatiscurry med Tikka Masala
14/2	Buffalogratäng med blomkål
15/2	Karibiska biffar med potatismos

Vecka 8
Datum	Maträtt
18/2-	SPORTLOV!
22/2

Vecka 9
Datum	Maträtt
25/2	Potatisbullar med lingon och bönsallad
26/2	Köttbullar med kokt potatis och sås
27/2	Tacofisk med potatismos
28/2	Ugnsstekt falukorv med makaroner
1/3	Grönsakssoppa/Ärtsoppa samt mjuk smörgås med ost

Vecka 10
Datum	Maträtt
4/3	Indisk linsgryta med ris/bulgur
5/3	Medelhavsbiff med potatismos
6/3	Stekt färsk fisk med kokt potatis och kall sås
7/3	Fläskkarré med klyftpotatis och bearnaisesås
8/3	Italiensk vintersoppa samt mjuk smörgås med ost

Vecka 11
Datum	Maträtt
11/3	Morotswallenbergare med kokt potatis och kall sås
12/3	Thaikycklinggryta med ris/skånska gryn
13/3	Fiskbullar i dillsås med kokt potatis
14/3	Pytt i panna med kebabsås och rödbetor
15/3	Tomatsoppa med pasta samt mjuk smörgås med ost

Vecka 12
Datum	Maträtt
18/3	Pastagratäng med fetaost och broccoli
19/3	Spagetti och köttfärssås
20/3	Fiskpudding med kokt potatis och smält smör MSC
21/3	Wienerkorv med potatismos
22/3	Potatis- och purjolökssoppa samt mjuk smörgås med ost

Vecka 13
Datum	Maträtt
25/3	Karibiska biffar med potatismos och kall sås
26/3	Nudelwok med fläskkött och grönsaker
27/3	Panerad fisk med kokt potatis och kall sås MSC
28/3	Biff Stroganoff med ris
29/3	Ost- och broccolisoppa samt mjuk smörgås med ost

Vecka 14
Datum	Maträtt
1/4	Pasta med tomat- och skinksås samt riven ost
2/4	Dragonkyckling med klyftpotatis
3/4	Veggieburgare med bröd och tillbehör samt potatismos
4/4	Kålpudding med lingon EKO
5/4	Fisksoppa samt mjuk smörgås med ost

Matsedeln finns även i appen Skolmaten.

Varje dag serverar vi salladsbuffé, knäckebröd, smör samt vatten och mjölk.

EKO betyder att maten innehåller ekologisk råvara.
MSC betyder att maten innehåller råvara från ett hållbart fiskbestånd.

EKO-mat

Vi är medlemmar i Ekomatsligan för att vi kommit över 37% ekologiskt i våra livsmedelsinköp. Vi har ett eget mål om 50% ekologiskt i våra livsmedelsinköp till 2020. På Svenska EKO-kartan kan du kan följa utvecklingen av ekologiska inköp i Sveriges kommuner.

Relaterad information

Svenska EKO-Kartan

Bäst i länet på inköp av svenska råvaror

Vi använder appen Skolmaten

Matsedeln för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor finns även i appen Skolmaten. Appen Skolmaten finns tillgänglig för smartphones och laddas ner via din app-butik. Sök efter Skolmaten.

Relaterad information

Skolmaten, Orust kommun

Skolmatsakademin

Skolmatsakademin har uppmärksammat oss för vårt långsiktiga engagemang för skolmåltidens utveckling. Genom att vi är medlemmar i Skolmatsakademin får vi mycket bra tips och idéer på hur vi kan förbättra vår verksamhet.

Vi erbjuder idag ett stort och varierat salladsbord, eleverna tar först grönsaker och sedan den varma maten. Vi har en tallrik som vägleder eleverna att ta till sig en bra portion. Specialkosten har fått extra fokus. Våra kockarna finns till för eleverna och svarar på frågor om maten. Vi försöker också att påverka eleverna att våga smaka på sådant de inte ätit förut. Mötet med eleverna varje dag är viktigt och här får vi en direkt återkoppling på om vi lyckats med skolmaten.