Orust logotyp, vapen med en gul ekkrans och tre fiskar av arten långa som hänger på tork.
Buvenäs, foto.

Buvenäs

Utbildning och barnomsorg
Återställ
Visa kontaktuppgifter

Mat, lunch

Matsedeln gäller för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor. I förskolan kan det ibland serveras annan maträtt.

Vi är medlemmar i Svenska Ekomatsligan och Skolmatsakademin.

Matsedel

Vecka 7

Datum  

Maträtt

11/2

Nordisk pastalåda med rotfrukter

12/2

Tomatsoppa samt mjuk smörgås med ost

13/2

Lins- och potatiscurry med Tikka Masala

14/2

Buffalogratäng med blomkål

15/2

Karibiska biffar med potatismos


Vecka 8

Datum  

Maträtt

18/2-

SPORTLOV!

22/2



Vecka 9

Datum  

Maträtt

25/2

Potatisbullar med lingon och bönsallad

26/2

Köttbullar med kokt potatis och sås

27/2

Tacofisk med potatismos

28/2

Ugnsstekt falukorv med makaroner

1/3

Grönsakssoppa/Ärtsoppa samt mjuk smörgås med ost


Vecka 10

Datum  

Maträtt

4/3

Indisk linsgryta med ris/bulgur

5/3

Medelhavsbiff med potatismos

6/3

Stekt färsk fisk med kokt potatis och kall sås

7/3

Fläskkarré med klyftpotatis och bearnaisesås

8/3

Italiensk vintersoppa samt mjuk smörgås med ost


Vecka 11

Datum  

Maträtt

11/3

Morotswallenbergare med kokt potatis och kall sås

12/3

Thaikycklinggryta med ris/skånska gryn

13/3

Fiskbullar i dillsås med kokt potatis

14/3

Pytt i panna med kebabsås och rödbetor

15/3

Tomatsoppa med pasta samt mjuk smörgås med ost


Vecka 12

Datum  

Maträtt

18/3

Pastagratäng med fetaost och broccoli

19/3

Spagetti och köttfärssås

20/3

Fiskpudding med kokt potatis och smält smör MSC

21/3

Wienerkorv med potatismos

22/3

Potatis- och purjolökssoppa samt mjuk smörgås med ost


Vecka 13

Datum  

Maträtt

25/3

Karibiska biffar med potatismos och kall sås

26/3

Nudelwok med fläskkött och grönsaker

27/3

Panerad fisk med kokt potatis och kall sås MSC

28/3

Biff Stroganoff med ris

29/3

Ost- och broccolisoppa samt mjuk smörgås med ost


Vecka 14

Datum  

Maträtt

1/4

Pasta med tomat- och skinksås samt riven ost

2/4

Dragonkyckling med klyftpotatis

3/4

Veggieburgare med bröd och tillbehör samt potatismos

4/4

Kålpudding med lingon EKO

5/4

Fisksoppa samt mjuk smörgås med ost


Matsedeln finns även i appen Skolmaten.

Varje dag serverar vi salladsbuffé, knäckebröd, smör samt vatten och mjölk.

  • EKO betyder att maten innehåller ekologisk råvara.
  • MSC betyder att maten innehåller råvara från ett hållbart fiskbestånd.

EKO-mat

Vi är medlemmar i Ekomatsligan för att vi kommit över 37% ekologiskt i våra livsmedelsinköp. Vi har ett eget mål om 50% ekologiskt i våra livsmedelsinköp till 2020. På Svenska EKO-kartan kan du kan följa utvecklingen av ekologiska inköp i Sveriges kommuner.

Vi använder appen Skolmaten

Matsedeln för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor finns även i appen Skolmaten. Appen Skolmaten finns tillgänglig för smartphones och laddas ner via din app-butik. Sök efter Skolmaten.

Skolmatsakademin

Skolmatsakademin har uppmärksammat oss för vårt långsiktiga engagemang för skolmåltidens utveckling. Genom att vi är medlemmar i Skolmatsakademin får vi mycket bra tips och idéer på hur vi kan förbättra vår verksamhet.

Vi erbjuder idag ett stort och varierat salladsbord, eleverna tar först grönsaker och sedan den varma maten. Vi har en tallrik som vägleder eleverna att ta till sig en bra portion. Specialkosten har fått extra fokus. Våra kockarna finns till för eleverna och svarar på frågor om maten. Vi försöker också att påverka eleverna att våga smaka på sådant de inte ätit förut. Mötet med eleverna varje dag är viktigt och här får vi en direkt återkoppling på om vi lyckats med skolmaten.

Återställ
Hjälp oss bli bättre